Jemy zdrowo to od teraz Mandimu 🩵

Więcej o Mandimu
Zupa z masłem orzechowym
Dodaj do ulubionych

Zupa z masłem orzechowym

40 min 25 min Łatwe 6 porcje

Dziś mamy prawdziwą gratkę dla miłośników orzeszków. Znasz zupę masłem orzechowym?

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 350 kcal
  • 10g białek
  • 22g tłuszczów
  • 28g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Bulion wlej do garnka i doprowadź do wrzenia.

Seler, ziemniaki i pomidory pokrój w kostkę i wsyp do garnka wraz z wyciśniętym czosnkiem. Dopraw do smaku solą, pieprzem, chili i pieprzem cayenne.

Dodaj sos sojowy i wlej mleko kokosowe. Wymieszaj, przykryj pokrywką i duś przez 20–25 minut.

Zupę rozdziel na 6 porcji, każdą podawaj z łyżką masła orzechowego i bazylią.

*Pieprz cayenne to przyprawa produkowana z papryczek cayenne. W smaku przypomina chili. Poza kuchnią stosowany jest w leczeniu żylaków i zakrzepicy.

Nasza rada

Do zupy doskonale pasuje nasz pełnoziarnisty chlebek naan.