Składniki
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Olej słonecznikowy
Olej słonecznikowy produkowany jest z nasion słonecznika. W sklepie często można znaleźć rafinowany olej słonecznikowy, który nie jest zbyt dobry dla zdrowia, ponieważ może powodować przyrost masy ciała, ale jeśli...
-
Pestki słonecznika
Pestki słonecznika pochodzą z obu Ameryk i występują w kilku odmianach. Te o czarnej skórce są wykorzystywane do produkcji oleju, a te w paski - do jedzenia. Zawierają witaminy z...
-
-
-
-
Cynamon
Cynamon często dawano w prezencie królom. Istnieją dwa rodzaje - prawdziwa cejlońska, która zawiera więcej korzyści zdrowotnych, oraz chińska, która jest łatwiej dostępna. Za właściwości lecznicze odpowiada substancja zwana cynameldahydem....
-
Sezam
Nasiona sezamu mają biały lub złoty kolor i są uważane za jedne z najzdrowszych nasion. Używa się ich do produkcji np. pasty tahini lub oleju. Zawierają korzystne dla zdrowia składniki,...
-
-
Sardynki
Sardynki obejmują wszystkie małe ryby. Można spotkać do 20 różnych rodzajów sardynek. Ich zaletą jest to, że znajdują się nisko w łańcuchu pokarmowym, dzięki czemu nie kumulują metali ciężkich, takich...
